本周全省重要民生商品供应充足、价格总体平稳。其中,生猪、仔猪及鲜猪肉价格继续下跌,跌幅有所扩大;牛羊肉及禽蛋鱼价格略有涨跌;蔬菜价格继续以涨为主。具体情况如下:
一、粮油价格平稳
早籼米、晚籼米、粳米集市平均价格分别为每500克2.25元、2.61元、2.85元,较上期、较上月同期均持平,较上年同期分别上涨0.45%、下跌0.76%、上涨1.42%。
桶装花生油(5升)、桶装大豆油(调和油、5升)、桶装菜籽油(5升)、桶装大豆油(5升)集市平均价格分别为每桶143.54元、63.47元、73.23元、58.71元,较上期均持平,较上月同期分别持平、下跌1.20%、下跌0.96%、下跌0.53%,较上年同期分别上涨0.12%、3.15%、7.87%、4.30%。
二、生猪、仔猪、鲜猪肉价格持续下跌
在疫情影响下,餐饮消费和腌腊消费均大幅减少,猪肉消费供大于求,自11月初起,猪价从上涨态势转为下跌态势,价格连续10周下降。本周全省猪价继续下跌,生猪、仔猪、鲜猪肉(精瘦肉)集市平均价格分别为16.14元/公斤、19.27元/500克、16.25元/500克,较上期分别下跌6.87%、3.21%、6.07%;较上月同期分别下跌31.87%、18.76%、20.62%;较上年同期分别下跌1.88%、上涨12.36%、上涨8.12%。本周二等玉米市场批发均价3.25元/公斤,猪粮比价跌至4.97。
春节即将来临,节日消费提振效果可能逐渐显现,但当前养殖端出栏积极性较高,前期压栏的大体重生猪仍有部分积压到春节前集中释放,猪肉市场整体处于供需双增的局面,预计春节前生猪及猪肉价格处于震荡调整状态,价格可能还将略跌。
三、牛羊肉、鱼类、禽、蛋类价格有涨有跌
鲜牛肉(去骨)、鲜羊肉(带骨)集市平均价格分别为每500克49.81元、44.45元,较上期分别下跌0.20%、上涨0.18%,较上月同期分别上涨0.38%、下跌1.00%,较上年同期分别下跌0.30%、4.70%。
鸡肉(白条鸡开膛上等)、鸡蛋(鸡场蛋)集市平均价格分别为每500克13.56元、7.06元,较上期分别下跌0.51%、0.42%,较上月同期分别下跌2.02%、2.89%,较上年同期分别上涨4.95%、12.06%。
草鱼、鲤鱼集市平均价格分别为每500克8.95元、8.80元,较上期分别上涨0.56%、4.14%,较上月同期分别下跌0.78%、上涨2.21%,较上年同期分别下跌3.03%、上涨1.62%。
四、蔬菜、水果价格以涨为主
临近春节,市场对蔬菜需求较旺,鲜嫩菜品上涨较为明显。本周蔬菜价格整体继续略涨,监测的7类蔬菜价格6涨1跌。大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、青椒、南瓜价格上涨,集市价格分别为每500克1.63元、4.98元、4.32元、4.25元、4.35元、2.65元,较上期分别上涨2.52%、8.73%、1.89%、2.66%、13.28%、3.92%,较上月同期分别下跌4.12%、上涨13.44%、上涨14.89%、上涨8.70%、上涨18.53%、上涨10.88%,较上年同期分别持平、上涨28.02%、上涨0.47%、下跌17.64%、下跌4.19%、上涨37.31%。白萝卜价格下跌,集市价格为每500克1.33元,较上期下跌2.21%,较上月同期下跌5.67%,较上年同期下跌3.62%。
监测的3类水果价格稳中略涨,苹果(红富士一级)、香蕉(国产一级)、西瓜(地产主销一级)集市平均价格分别为每500克6.01元、3.59元、3.22元,较上期分别上涨0.67%、1.13%、持平,较上月同期分别下跌0.83%、上涨2.57%、上涨4.55%,较上年同期分别上涨3.09%、上涨7.81%,下跌7.74%。
五、液化气、蜂窝煤价格平稳
液化气、蜂窝煤集市平均价格分别为每公斤9.44元、每百公斤105.07元,较上期均持平,较上月同期分别上涨0.32%、下跌0.94%,较上年同期分别上涨5.95%、6.51%。
附件:2023年1月9日至1月13日重要民生商品价格监测报表(集市)
附件
2023年1月9日至1月13日重要民生商品价格监测报表(集市)
制表时间:2023年1月13日
品种 规格、等级 本周 平均价 上周 平均价 周环比±% 上月同期平均价 比上月同期 ±% 上年同期平均价 比上年同期±% 生猪 公斤 16.14 17.33 -6.87 23.69 -31.87 16.45 -1.88 仔猪 良种 500克 19.27 19.91 -3.21 23.72 -18.76 17.15 12.36 富强粉 特一粉 2.78 2.78 0.00 2.78 0.00 2.80 -0.71 标准粉 特一级 2.44 2.44 0.00 2.44 0.00 2.45 -0.41 早籼米 标一 500克 2.25 2.25 0.00 2.25 0.00 2.24 0.45 晚籼米 标一 500克 2.61 2.61 0.00 2.61 0.00 2.63 -0.76 粳 米 标一 500克 2.85 2.85 0.00 2.85 0.00 2.81 1.42 花生油 一级桶装5升 143.54 143.54 0.00 143.54 0.00 143.37 0.12 大豆油 一级桶装 调和油 5升 63.47 63.47 0.00 64.24 -1.20 61.53 3.15 菜籽油 一级桶装5升 73.23 73.23 0.00 73.94 -0.96 67.89 7.87 大豆油 一级桶装5升 58.71 58.71 0.00 59.02 -0.53 56.29 4.30 鲜猪肉 精瘦肉 500克 16.25 17.30 -6.07 20.47 -20.62 15.03 8.12 鲜牛肉 去骨 500克 49.81 49.91 -0.20 49.62 0.38 49.96 -0.30 鲜羊肉 带骨 500克 44.45 44.37 0.18 44.90 -1.00 46.64 -4.70 鸡 肉 白条鸡开膛 上等 500克 13.56 13.63 -0.51 13.84 -2.02 12.92 4.95 鸡 蛋 鸡场蛋500克 7.06 7.09 -0.42 7.27 -2.89 6.30 12.06 草 鱼 活 500克 8.95 8.90 0.56 9.02 -0.78 9.23 -3.03 鲤 鱼 活 500克 8.80 8.45 4.14 8.61 2.21 8.66 1.62 大白菜 一级 500克 1.63 1.59 2.52 1.70 -4.12 1.63 0.00 黄 瓜 一级 500克 4.98 4.58 8.73 4.39 13.44 3.89 28.02 茄 子 一级 500克 4.32 4.24 1.89 3.76 14.89 4.30 0.47 西红柿 一级500克 4.25 4.14 2.66 3.91 8.70 5.16 -17.64 青 椒 一级500克 4.35 3.84 13.28 3.67 18.53 4.54 -4.19 白萝卜 一级500克 1.33 1.36 -2.21 1.41 -5.67 1.38 -3.62 南 瓜 一级500克 2.65 2.55 3.92 2.39 10.88 1.93 37.31 苹 果 红富士 一级 500克 6.01 5.97 0.67 6.06 -0.83 5.83 3.09 香 蕉 国产一级500克 3.59 3.55 1.13 3.50 2.57 3.33 7.81 西 瓜 本地主销 一级 500克 3.22 3.22 0.00 3.08 4.55 3.49 -7.74 液化气 公斤 9.44 9.44 0.00 9.41 0.32 8.91 5.95 蜂窝煤 民用一百公斤 105.07 105.07 0.00 106.07 -0.94 98.65 6.51