本周是春节前最后一周，全省重要民生商品供应充足、价格总体平稳。其中，生猪、仔猪及鲜猪肉价格继续下跌,跌幅稍有缩窄；牛肉及禽蛋鱼价格略有上涨；蔬菜价格涨幅略有扩大。具体情况如下：

一、粮油价格平稳

早籼米、晚籼米、粳米集市平均价格分别为每500克2.25元、2.61元、2.85元，较上期、较上月同期均持平，较上年同期分别上涨0.45%、下跌0.76%、上涨1.42%。

桶装花生油（5升）、桶装大豆油（调和油、5升）、桶装菜籽油（5升）、桶装大豆油（5升）集市平均价格分别为每桶143.54元、63.47元、73.23元、58.71元，较上期、较上月同期均持平，较上年同期分别上涨0.12%、3.15%、7.87%、4.30%。

二、生猪、仔猪、鲜猪肉价格持续下跌

猪肉消费供大于求，本周猪价继续下跌，已连续11周下降。据监测，生猪、仔猪、鲜猪肉（精瘦肉）集市平均价格分别为15.63元/公斤、18.82元/500克、15.89元/500克，较上期分别下跌3.16%、2.34%、2.22%；较上月同期分别下跌17.17%、10.42%、12.98%；较上年同期分别下跌0.89%、上涨10.38%、上涨7.00%。本周二等玉米市场批发均价3.25元/公斤，猪粮比价跌至4.81。

当前生猪价格已经处于较低位置，春节期间，居民已做了一定的猪肉储备，猪肉消费将不会大幅增加，价格将继续维持当前水平并可能略有降低。预计节后国家将适时调控，并随着消费回暖，猪价才会逐步反弹上涨。

三、牛羊肉禽蛋鱼类价格整体略涨

鲜牛肉（去骨）、鲜羊肉（带骨）集市平均价格分别为每500克50.33元、44.45元，较上期分别上涨1.04%、持平，较上月同期分别上涨1.13%、下跌0.34%，较上年同期分别上涨0.90%、下跌4.53%。

鸡肉（白条鸡开膛上等）、鸡蛋（鸡场蛋）集市平均价格分别为每500克13.74元、7.14元，较上期分别上涨1.33%、1.13%，较上月同期分别下跌0.15%、0.70%，较上年同期分别上涨6.18%、12.80%。

草鱼、鲤鱼集市平均价格分别为每500克9.19元、9.02元，较上期分别上涨2.68%、2.50%，较上月同期分别上涨3.26%、5.87%，较上年同期分别下跌0.33%、上涨4.64%。

四、蔬菜、水果价格有所上涨

临近春节，市场对蔬菜需求较旺，鲜嫩菜品上涨较为明显。本周蔬菜价格整体继续上涨，监测的7类蔬菜价格6涨1跌。黄瓜、茄子、西红柿、青椒、白萝卜、南瓜价格上涨，集市价格分别为每500克5.60元、4.76元、4.35元、4.90元、1.39元、2.68元，较上期分别上涨12.45%、10.19%、2.35%、12.64%、4.51%、1.13%，较上月同期分别上涨33.33%、20.20%、9.85%、40.00%、4.51%、5.93%，较上年同期分别上涨35.27%、上涨5.78%、下跌17.61%、上涨6.29%、上涨2.96%、上涨37.44%。大白菜价格略跌，集市价格为每500克1.62元，较上期下跌0.61%，较上月同期下跌0.61%，较上年同期下跌1.22%。

监测的3类水果价格稳中略涨，苹果（红富士一级）、香蕉（国产一级）、西瓜（地产主销一级）集市平均价格分别为每500克6.18元、3.63元、3.24元，较上期分别上涨2.83%、1.11%、0.62%，较上月同期分别上涨1.81%、2.54%、5.19%，较上年同期分别上涨6.55%、8.04%，1.25%。

五、液化气价格平稳、蜂窝煤价格略跌

液化气、蜂窝煤集市平均价格分别为每公斤9.44元、每百公斤104.82元，较上期分别持平、下跌0.24%，较上月同期分别持平、下跌0.71%，较上年同期分别上涨5.24%、4.92%。

附件：2023年1月16日至1月20日重要民生商品价格监测报表（集市）

附件

2023年1月16日至1月20日重要民生商品价格监测报表（集市）

制表时间：2023年1月20日